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Situé juste en rive gauche de la Cure, rivière qui coule au pied de la colline de Vézelay, le site des Fontaines-Salées doit toute son histoire à la présence dans son sous-sol de nombreuses émergences d'eau minérale légèrement salée et radioactive présentant des dégagements gazeux intermittents (azote, hélium, etc.). Ce phénomène géologique unique
dans la région est dû à la rencontre de deux failles permettant la remontée d'eaux profondes traversant des argiles salées. Ces sources ont été exploitées depuis le Néolithique final (2300 avant J.-C.).

Sommaire :
Les Fontaines-Salées, mémoire de sel à Saint-Père-sous-Vézelay
- Du printemps 2238 à l'automne 1934
- Histoire d'une découverte exceptionnelle
- La maîtrise du sel au Néolithique
- De son sous-sol le sel sourd
- De l'outil néolithique à la loupe binoculaire
- Fons sallitus, fons sacer : où les sources deviennent sanctuaires
- Purifier le corps et l'âme : itinéraire d'un baigneur