Parcourant près de 600 kilomètres, les canaux de Bourgogne sont des marqueurs forts de l'identité régionale. Le transport y fut intense, les sites grouillants de vie. Maisons, sites d'écluses, ouvrages d'art ou de franchissement rythment le tracé des canaux et comme eux sont construits en réseau. Ils sont l'oeuvre d'architectes et d'ingénieurs des 18e et 19e siècles, qui ont façonné le territoire et réfléchi à son organisation. Les industries, qui ont constitué une raison d'être de ces voies d'eau artificielles, et les activités de loisirs aujourd'hui, contribuent largement à alimenter l'histoire de ces canaux.

Ce livre permet de mettre en lumière un patrimoine historique et paysager varié. Il fait suite à l'inventaire mené par la région Bourgogne sur quatre voies navigables en Bourgogne (la Seille canalisée et les canaux de Bourgogne, du Centre et du Nivernais).

Sommaire :
- Deux siècles d'histoire
Les canaux
une "oeuvre collective"
Le canal du Centre
Le canal du Nivernais
Le canal de Bourgogne
La Seille canalisée

- Un patrimoine technique en réseau
La notion de modèle
Les maisons
Les ponts
Les ouvrages hydrauliques
Les réservoirs
Le canal du Centre
Le canal de Bourgogne
Le canal du Nivernais
La Seille canalisée

- Autour des voies d'eau
Beau ou utile?
Au fil de l'eau
Sur les rives
A terre