Au sommaire:
Les pucerons p. 16
DOSSIER : VARIÉTÉS ANCIENNES
. Semer, planter des variétés locales p. 22
. Dans le Nord-Ouest p. 24
. Dans le Nord-Est p. 26
. Dans le Sud-Ouest p. 28
. Dans le Sud-Est p. 30
. En savoir plus p. 32
Patés végétaux p. 34
De la truffe dans son jardin p. 38
Et si on changeait de taille ? p. 45
Le sol, les plantes... est nous p. 50
Nichoirs insolites p. 55
Terreaux, comment les choisirs p. 60
Brèves: une vigne monument historique ; isolation minérale par l'extérieur; détecteur thermique;... p. 66
Filtration domestique de l'eau p. 70
La marmite norvégienne p. 76
Incroyables comestibles p. 78