Afin de pouvoir visiter et découvrir la Bourgogne, ce guide recense, en première partie, les richesses touristiques, les circuits de promenades, les activités sportives et culturelles. La deuxième partie dresse un portrait de la région en décrivant la diversité des paysages, l'histoire, la création artistique, les activités d'aujourd'hui, la cuisine régionale, les vins de Bourgogne.
La troisième partie donne une présentation générale ainsi qu'une description touristique, par ordre alphabétique, des villes, pays, terroirs et sites principaux.