"Ce dossier, construit grâce aux travaux de chercheurs et réflexions des membres du pôle Initiatives pour une agriculture citoyenne et territoriale (Inpact), propose de mieux comprendre les phénomènes de destructions et de reconquêtes des savoirs paysans :
Quels rôles ont joué la recherche agronomique et l'industrialisation de l'agriculture dans la perte massive des savoirs paysans encore en cours ?
Qui sont les paysans et collectifs engagés dans une démarche de reconquête de ces savoirs et quel impact sur le développement de leur autonomie ?
Comment transmettre et diffuser ces nouvelles pratiques ?"
Sommaire
Nourrir les réflexions et mobiliser autour des savoirs paysans
Des agronomes et des paysans
« Un des éléments principaux de la résistance à l'insdustrialisation est la reconquête des savoirs paysans »
Ce que la semence nous apprend, par le réseau RSP Réseau semences paysannes
Recenser et partager des savoirs paysans
L'industrialisation de l'élevage ou l'avènement de la matière animale
Les savoirs paysans au service de la reconquête pastorale
Le « coup d'œil » de l'éleveur et l'élevage de précision
Créer un nouveau référentiel pour changer la formation des paysans
Difficile d'apprendre à produire autrement
Les écosavoirs ou l'importance d'un autre rapport à la nature

Les textes des chercheurs cités dans ce dossier sont disponibles en intégralité sur les sites :
http://www.transrural-initiatives.org/savoirs-paysans/
et
http://www.agricultures-alternatives.org/