"Inscrites à l'inventaire des Monuments historiques depuis 1997, les trois halles de la mythique entreprise aéronautique toulousaine Latécoère poursuivent leur épopée en matière d'innovation en abritant dorénavant la « cité des startups » portée par la Région Occitanie. Une belle occasion pour Pierre-Louis Taillandier de valoriser ce patrimoine industriel pour l'inscrire dans l'aventure du digital."