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"À la place d'un ancien garage aux Echets, sur la commune de Miribel, une nouvelle épicerie bio valorise les produits du terroir. Pour son aménagement, les concepteurs de l'agence Human
architectes se sont inspirés de la nature et des sciages de plots d'épicéa pour designer une grande sculpture-meuble formée de lames de bois, qui occupe et qualifie tout l'espace, joue avec les
interstices entre pleins et vides."