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Ressources #CAUE
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Café, resto, épicerie, ciné... le succès de l'itinérance (Dossier) / Puig, Axel (Rédaction en chef). Editeur : Village. 11/2019. pp. 24-34

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Article
"Ils sont restaurateurs, épiciers, cafetiers ou projectionnistes. Au volant de leur camionnette ou de leur bus, ces commerces et services itinérants sillonnent la campagne. Ils participent à la lutte contre la désertification des villages et l'isolement des ruraux."

Localisation : CAUE 39
ISBN - ISSN : 2269-6687
N° revue : 142
Mot-clé AUE : CAFE RESTAURANT ; RAPPORTS SOCIAUX ; Epicerie ; COMMERCE DE DETAIL ; ARCHITECTURE MOBILE ; REVITALISATION ; ESPACE RURAL ; AUTOBUS ; Commerce itinérant ; NOMADE ; Commerce ambulant ; Food truck ; CAFE ASSOCIATIF
Mot-clé GEO : GERS (32) ; TARN-ET-GARONNE (82) ; CALVADOS (14) ; RHÔNE (69)
Langue : Français
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