"Le tome II de la série consacrée aux granges traite des régions de l'est de la France, Alsace, Lorraine, Champagne, Bourgogne, Franche-Comté, Savoie. Si les caractéristiques de ces granges sont variées, la question de leur place dans les paysages ruraux actuels reste la même : quelle nouvelle fonction leur donner et avec quel traitement architectural ? ... ... Six spécialistes régionaux appuient le texte technique introductif et des exemples concrets de réalisations sont proposés pour chacune des régions abordées, guidant le lecteur dans sa découverte, compréhension et réinterprétation de ces édifices singuliers."

Sommaire :
- L'intervention sur les granges
- Granges de Bourgogne - Exemple de réhabilitation : résidence secondaire
- Granges de Champagne - Exemple de réhabilitation : espace pédagogique
- Granges de Lorraine - exemple de réhabilitation : ensemble locatif et bistrot de pays
- Granges d'Alsace - Exemple de réhabilitation : espace théâtral
- Granges de Franche-Comté - Exemple de réhabilitation : résidence principale
- Granges de Savoie - Exemples de réhabilitation : habitation et agence d'architecture