Sommaire :
Les halles de marché, une urbanité retrouvée
Les différents types de commerces
Les marchés en France : fonctionnement et organisation
Un équipement fragile
Les origines du marché
Implantation urbaine et morphologie
L' époque contemporaine : des formes entre éclectisme et géométrie
La halle, facteur de requalification urbaine
Polyvalence des fonctions et réhabilitation
Deux réhabilitations exemplaires : les halles du Havre et la maison du Peuple de Clichy
Systèmes constructifs et matériaux
Éléments d'ornementation et détails
Éclairage, ventilation, aménagement des étals
Un bâtiment modelé par de fortes contraintes d'hygiène
Genèse d'un concours : le marché d'Aubervilliers
Halles d'Europe - Halles du monde
Halles alimentaires
Halle dans les nuages à Lyon - Françoise-Hélène Jourda et In Situ
Halle à nef et bas-côtés à Vannes - Bruno Freycenon, François Peiffer et Frank Plays
Double halle métallique à Nanterre - François Carola, Pascal Guerrier et Jean-Luc GufFroy
Halle arborescente à Aubervilliers - Christian Devillers
Halle sous berceau dans le Lot - Brigitte Frauciel et Gérard Fresquet
Vaisseau d'acier à Nanterre - Jean-François Jodry
Marché en bois à Dreux - Ahmet et Florence Gülgônen
Marché sur l'eau à Trévise, en Italie - Toni Follina
Halles polyvalentes
Halle-auvent à Illzach - Philippe Koscielski et Mathieu Laperrelle
Halle à quatre " nefs " en Aquitaine - Luc Arsène-Henry Jr et Alain Triaud
Halle agricole à Saint-Gervais-d'Auvergne - Françoise Bourbonnais et Ève Jacob
Requalification urbaine à Athis-Mons - Sophie Berthelier, Philippe Fichet et Benoît Tribouillet
Halle " coiffée " dans les Landes - Laurent Duplantier
Halles high-tech à Montpellier- Robert Piteau avec Jean-Luc Lauriol
Volumes emboîtés à Besançon - Reichen et Robert avec Jean-Pierre Varin
Halle modulaire aux Pays-Bas - Moshé Zwarts
Volumes imbriqués en Suisse - Olivier Galletti et Claude Anne-Marie Matter
Réhabilitations et greffes urbaines
Pavillon style " Baltard " à Montpellier - Emmanuel Nebout
Halle " emballée " à Lagny-sur-Marne - Bénédicte-Benoîte Doazan et Stéphane Hirschberger
Réhabilitation d'un îlot à Surgères - Alain Gry avec Virginie Segonne et Alain Debord
Grande halle et chapiteau à Bourg-en-Bresse - Sophie Ludmer-Tomlinson et Patrice Bouvier
Greffe en coeur d'îlot à Gaillac - Christian Astruc avec Laurent Gouwy, Alain Grima et Jean-Luc Rames
Incrustation savante à Vauvert - Didier Cazalet
Complexe commercial sur parvis en Vendée - Évelyne Rocheteau et Éric Saillard
Cube de verre à San Sebastiàn, en Espagne - Bernard Signoret

Contraintes techniques et réglementaires - Organisation et gestion des marchés en France
Un exemple de règlement - Bibliographie - Crédits photographiques