"Au Folastère, on aime l'espace, la vue et l'écologie. Sur ces trois plans, le visiteur est servi. A Saint-Julien-de-Gua, au milieu du Parc naturel régional des Monts d'Ardèche, l'endroit respire la nature sauvage. Pins et châtaigniers poussent entre les blocs de rochers et délimitent les emplacements des différents hébergements."